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riz & co recette #30
POITRINE DE PORC CUITE AU BOUILLON FAÇON CORÉENNE
#TRADITIONNEL #SANSGLUTEN
RÉALISATION
1. Mettre tous les ingrédients dans eau bouillante et cuire pendant 45 mins à feu doux.
2. Découper les ingrédients de salade d'accompagnement et mélanger tous.
3. Manger la viande cuite avec les salades. Bon appétit ! 🥗
INGRÉDIENTS
- Tête d'ail 1/2
- Pomme 1/2
- Oignon 1/2
- Thym
- Poivre
- Sauce soja 2 c.à.c.
- Poitrine de porc 300g
- Poudre de gingembre 2 c.à.c.
*Salade d'accompagnement
- Sucrine
- Radis et ses fanes
- Ciboulette
- Extrait de gingembre 2 c.à.c.
- Poudre de piment 1 c.à.c.
- Sauce soja 1 c.à.c.
- Huile de sésame 1 c.à.c.
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